目前，在美国应用于卷心菜来化疗疾病有数风湿病、哮喘、溃疡、坏血病、痛风、结核病、眼和耳疾病、癌症等。卷心菜还是血液的清洁剂和强壮剂。现代医学证实卷心菜对人体的身体健康益处是：有增进免疫系统功能的起到，有防治癌… 目前，在美国应用于卷心菜来化疗疾病有数风湿病、哮喘、溃疡、坏血病、痛风、结核病、眼和耳疾病、癌症等。卷心菜还是血液的清洁剂和强壮剂。

现代医学证实卷心菜对人体的身体健康益处是：有增进免疫系统功能的起到，有防治癌症（特别是在是结肠癌）的起到，有防治和化疗溃疡（特别是在是其汁液）的起到，有杀菌细菌和病毒的起到。此外，卷心菜能使体内一种最重要的酶数量减少，协助分解成过多的雌激素而制止乳癌的再次发生。似乎，卷心菜对女性也是十分最重要的。

同时，卷心菜还需要杀掉细菌和病毒，同时还可性刺激免疫系统产生更好的抗体来确保身体健康。

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